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海鮮蒸櫃

品牌:紹武廚房


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产品详情 products Details

  海鮮蒸櫃的特点:

  1、高效:升溫快,熱效率高,提高出菜品率;

  2、安全:防水、防油煙、防漏電、防幹燒保護等安全保護,使用更安全更省心;,

  3、美觀:全不鏽鋼精工細致人性化設計,高檔耐用,易清洗;

  4、采用軟化水內膽裝置,蒸汽十足。

  蒸櫃的分類:

  一按加熱方式可分爲燃氣蒸櫃、電熱蒸櫃、電熱蒸汽兩用蒸櫃;

  二按規格大小可分單門蒸櫃、雙門蒸櫃以及三門蒸櫃等;

  三按性能特点还可分为普通蒸柜、豪华型蒸柜、数码蒸柜、以及专门用来蒸海鲜的海鮮蒸櫃。

  現市場上蒸飯櫃的規格一般是6盤到48盤,適用人數範圍150到1200人。隨著電子技術的發展,現蒸飯櫃已具備全自動電腦監控,自動恒溫,自動進水,缺水報警,防止幹燒等功能,輕松解除溫度過高造成食物營養成份損失、缺水幹燒等煩惱。

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